Нут с баклажанами

Нут с баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

нут вареный 250 г
баклажан 1-2 шт
помидор 2-3 шт
перец болгарский 1 шт
лук репчатый 1 шт
соль по вкусу
специи по вкусу
зелень петрушки, укропа по вкусу
базилик по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут заранее отварили (замочили на ночь и варили немногим больше часа),
или как я,достали порцию замороженного,заранее отваренного.
На сковороде с небольшим количеством раст.масла обжарили почти до готовности нарезанный полукольцами баклажан.
Отставили ...

Подробнее

Блинчики с творогом, запеченные

Блинчики с творогом, запеченные

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар (1 пакетик) — 20 г
Соль — 1 щепот.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Начинка
Творог — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 50 г
Сахарная пудра — 100 г
Изюм — 50 г
Сливки (для запекания) — 125 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешаем все продукты для теста. Отставим отдохнуть на 30 минут. Сковородку смажем подсолнечным маслом и напечем блины.

Приготовим начинку...

Подробнее

Услуга доставки еды от сервиса «Суши WOK»

Услуга доставки еды от сервиса «Суши WOK»

Для того чтобы приятно удивить домочадцев или же устроить праздник своим гостям, можно заказать еду на дом. Таким образом, можно больше времени уделить себе, избегая длительного времяпровождения у плиты. Также есть возможность быть уверенными в прекрасном вкусе блюд и их оригинальном оформлении. Главное, среди огромного количества компаний, которые готовы предложить пиццу, суши, закуски с доставкой на дом, выбрать наиболее подходящее предложение.

Подробнее

Манпар

Манпар

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо (говядина)
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидоры
Картофель
Курдючное сало или масло подсолнечное
Смесь специй
Кинза молотая (кориандр)
Уксус
Чеснок молотый
Соль
Перец
Зелень
Для теста:
Мука
Вода
Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для манпара мне разумеется понадобилось тесто. И начал я именно с него, чтобы потом у него было время отлежаться. Состав теста самый обычный — вода, мука соль. Месим, месим и отставляем в сторону.

Ещё для манпара я в...

Подробнее

Слоеные палочки с нежным куриным кремом

Слоеные палочки с нежным куриным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто — 1 пачка
Куриное филе 250 грамм
Творожный сливочный сыр — 180 грамм
Соль — по вкусу
Желток — 1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварите куриное филе в соленой воде
Нарежьте готовое филе средними кусочками, так будет удобнее потом измельчить.
Выложите в миску нарезанное филе и творожный сыр, с помощью погружного блендера взбейте все в мягкий крем.
Слоеное тесто раскатайте, нарежьте на прямойгольники. Уложите начинку, слепите пирожки, конвертики или трубочки...

Подробнее

Гранатовый сок

Гранатовый сок

Описание продукта

Гранатовый сок с давних времен считался «королем витаминов». Еще Гиппократ лечил соком граната желудочные хвори, нервные расстройства и лихорадку.
В гранатовом соке много витаминов С и В, органических кислот, минеральных веществ и ферментов, калия, антиоксидантов и кумаринов. Гранатовый сок повышает гемоглобин, восстанавливает организм после операции, помогает при малокровии, заболеваниях сердца, почек, гастрите, колите, общем упадке сил, простуде, ангине, очищает сосуды, регулирует аппетит и улучшает пищеварение...

Подробнее

Салат-соус»Пасхальный»

Салат-соус»Пасхальный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

салат:
яйцо вареное 10 шт
сыр твердый 100 г

соус:
хрен белый 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйцо и сыр потереть на крупной терке.
Залить соусом и перемешать.

Подробнее

Салат «Калифорния»

Салат «Калифорния»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат (листья)
Кукуруза — 1 шт
Кабачок (цукини) — 2 шт
Креветки — 12 шт
Масло оливковое — 1 ст.л. для жарки, 2 ст.л. для заправки
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Помидоры черри — 12 шт
Авокадо — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст.л. для авокадо, 3 ст.л. для заправки
Мед — 1,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки слегка обжарить с обеих сторон на сковороде.

Зерна кукурузы снять с початка. Кабачок-цукини порезать на кубики. Обжарить зерна кукурузы и кабачок с оливковым маслом. Дать остыть...

Подробнее

Как правильно выбрать эллиптический тренажер для дома

Как правильно выбрать эллиптический тренажер для дома

Немногим известно, что такое вообще эллиптические тренажеры. А как только узнают о плюсах этого устройства, то стремятся приобрести его в ближайшее время. Но как же правильно подобрать себе тренажер, если различные производители представляют огромный ассортимент?

Кроме того, такие тренажеры были созданы совсем не давно. Нам пока больше знакомы простая беговая дорожка или велотренажеры. Итак, как выбрать эллиптический тренажер?

А в чем...

Подробнее

Суп крестьянский

Суп крестьянский

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица — 0,5 шт.
Пшено — 100 г
Картофель — 4-5 шт.
Зелень свежая — 4-5 веточек
Соль — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Половинку курицы разрезаем на части. Переправляем их в кастрюлю. Заливаем водой, варим около 30-40 минут. Отварные куриные части из кастрюли извлекаем, а получившийся бульон процеживаем.

Промываем под проточной водой картофельные клубни. Очищаем их, а затем нарезаем в форме брусочков. Измельченный картофель перекладываем в куриный бульон...

Подробнее