Помидоры в томатном соке

Помидоры в томатном соке

ИНГРЕДИЕНТЫ

томатный сок 1 л
сахар 2 ч. л.
соль 2 ч. л.
перец душистый 6 шт.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 2 шт.
уксус 9% 2 ч. л.
чеснок — зубчики 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовим помидоры в томатном соке на зиму
Помидоры вымыть. Банки простерилизовать. Крышки прокипятить. На дно баночек положить душистый перец, перец черный горошком, по 1 лавровому листу. Наполнить помидорами стерильные банки.

Помидоры в томатном соке сначала заливаем кипятком
Залить помидоры кипятком и оставить на 5-7 мин.

Помидоры в томатном соке — кипятим томатный сок с солью
К томатному соку добавить соль, сахар, довести до кипения, кипятить на медленном огне в течении 3 мин., добавить уксус, перемешать.

Помидоры в банках заливаем томатным соком
Залить томатным соком помидоры, закатать, перевернуть и укутать.

Готовые банки с помидорами в томатном соке на зиму
Наши помидор в томатной заливке готовы.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>