Ингредиенты
овсяная мука – 150 г
яйцо – 3 шт.
стевия (или другой подсластитель) – 50 г
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
какао-порошок – 20 г
финики без косточек – 200 г
арахис (или орехи ) – 100 г
миндальное молоко – 50 мл
темный шоколад (с минимальным содержанием сахара) – 100 г
кокосовое масло – 1 ст.л.
Пищевая ценность
Белки: 81.5 г
Жиры: 138.0 г
Углеводы: 336.0 г
Детальный расчет КБЖУ
Пошаговый рецепт приготовления
Бисквит:
Взбейте яйца с подсластителем до пышной массы.
Аккуратно добавьте муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C 25 минут. Охладите.
Карамельный слой:
Измельчите финики с миндальным молоком до состояния пюре.
Добавьте орехи и перемешайте. Распределите по остывшему бисквиту.
Шоколадная глазурь:
Растопите шоколад с кокосовым маслом на водяной бане.
Полейте глазурью торт. Оставьте в холодильнике на 1-2 часа.
ПП торт «Сникерс» готов! Подавать можно с фруктами или ягодами для украшения. Приятного аппетита!
Комментарии