Ингредиенты
картофель — 5 шт.
редис — 300 г
огурцы — 300 г
варенная колбаса — 200 г
зеленый лук — 0.5 пучка
укроп — 0.5 пучка
сметана — 200 г
майонез — 2 ст.л.
минералка — 1.5 л.
горчица — 1 ч.л.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить картофель и яйца.
Мелко нарезать ингредиенты.
Желток вынуть из отваренных яиц и размять вилкой в отдельной тарелке, добавить горчицу, майонез, сметану и тщательно перемешать.
Получившуюся массу смешать с нарезанными ингредиентами для окрошки, посолить и залить минеральной водой.
Перед употреблением охладить, приятного аппетита!
Комментарии