Рецепт чесночно-сырного багета

Рецепт чесночно-сырного багета

Часто, прогуливаясь по коридорам продуктовых магазинов и супермаркетов, мы чувствуем приятный и характерный запах чесночного хлеба. Такой хлеб не только вкусен в качестве закуски или завтрака в дороге, но и станет прекрасным дополнением к супу или легкому салату с овощами, сыром фета и оливковым маслом. Магазинные чесночные багеты могут послужить вдохновением для создания вкусного чесночного и сырного хлеба в домашних условиях. Рецепт несложный, так как для этого нужно всего лишь купить свежие багеты или полубагеты и сделать простую начинку. Поэтому готовить себе такую вкуснятину можно каждый день.

Приготовление начинки

Первый этап приготовления начинки – это смешать сливочное масло комнатной температуры с сыром (например, горгонзола, самое главное, чтобы это был сыр, который быстро и хорошо растворяется). Затем измельчите зубчики чеснока со щепоткой соли и очень мелко нарежьте. Также можно воспользоваться специальным чесночным прессом, если он у вас есть дома. Добавьте к маслу и сыру чеснок, присоедините измельченную петрушку (по желанию) и немного измельченного орегано или порошка орегано. Хорошо перемешайте начинку и приправьте солью и перцем по вкусу.

Выпекание

Теперь приготовьте багеты. Вы можете выбрать как пшеничные, так и пряные или цельнозерновые – в зависимости от вашего вкуса или диеты. Порежьте хлеб с одной стороны через каждые 1,5- 2 сантиметра (так же, как и колбаски для мангала). В эти отверстия выложите заранее приготовленную начинку. Затем завернутые в алюминиевую фольгу багеты положите на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Народный депутат Верховной Рады VIII созыва от фракции БПП, владелец ЗАО «Фармацевтическая фирма« Дарница» Глеб Загорий больше не будет баллотироваться в парламент и намерен вернуться в бизнес сообщает interfax.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>