Рулет из свинины с ветчиной и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина – 1,5 кг
соль – 1 ч.л.
перец черный – 1 ч.л.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
прованские травы – 1 ч.л.
ветчина – 150 гр.
сыр – 150 гр.
соевый соус – 100 мл.
кетчуп – 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом кусок свинины разрезаем в тонкий пласт.

После чего мясо приправляем солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком, приправой для курицы, паприкой и прованскими травами.

На свинину кладем слайсы ветчины и ломтики сыра.

Заворачиваем это все в рулет и перевязываем кулинарной нитью.

Потом мясо отправляем в емкость для запекания, поливаем соевым соусом, кетчупом и равномерно распределяем соус по рулету.

Затем отправляем рулет в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов на 1 час.