Салат из помидоров с лимоном и мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидор 500 г
мяты 2 веточки
сок и цедра 1/2 лимона
сахар 1 ч.л.
масло оливковое 4 ст.л.
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры вымойте и нарежьте кусочками средней величины, положите в миску, добавьте тертую цедру лимона, перемешайте и поставьте в холодильник на 1 час.
Мяту разберите на листики и тонко нарежьте.
Для заправки взбейте масло с лимонным соком, сахаром, приправьте солью и перцем.
Заправьте помидоры, добавьте мяту и перемешайте.