ИНГРЕДИЕНТЫ
свёкла варёная — 3 шт.
солёные зелёные помидоры — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
подсолнечное масло — 4 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
чёрный молотый перец — 1 щепотка
зелёный лук и укроп для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
. Варёную свёклу очистить от кожуры.
Нарезать свёклу небольшими кубиками.
. Солёные помидоры разрезать пополам, слегка сжать помидор и отжать жидкость.
Нарезать помидоры небольшими кубиками.
. Лук очистить, мелко нарезать.
. В миске соединить нарезанные продукты, перемешать.
. Добавить по вкусу сахар, соль, перец, перемешать.
. Полить салат ароматным подсолнечным маслом, перемешать.
. Переложить массу в салатник и подать к столу.
Посыпать мелко нарезанным зелёным луком и укропом. Приятного аппетита!
Комментарии