Салат из тунца с красной фасолью

Салат из тунца с красной фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

консервированная красная фасоль 1 банка (360 г)
тунец в масле 1 банка (170 г)
салат айсберг (можно любой другой, например, салат ромен, салат латук, китайская (пекинская) капуста
лук репчатый 1 головка
уксус яблочный 1 ст.л.
подсолнечное масло или оливковое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук тонко порезать кольцами или полукольцами. Замариновать яблочным уксусом (1 ст. ложка). Можно уксус разбавить водой, если кто-то не любит, чтобы лук был кисленьким.

А в то время пока лук будет мариноваться, приготовить другие продукты для салата.
Тунец размять вилкой.

С фасоли слить сок, промыть под водой.

Салат порезать. На мой взгляд, салат Айсберг очень сочный.

Все переложить в салатницу, добавить уже замаринованный лук, немножко заправить подсолнечным маслом и аккуратно перемешать. Все!!!
Но я очень люблю тунец и поэтому добавляю 2 банки (170 г). Хотя достаточно будет и одной.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>