ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (бедрышки, голени) 200 г (вес чистого мяса, без костей)
морковь 1-2 шт
сыр (типа Российского) 100-150 г
чеснок 1-2 зубчика
грецкие орехи небольшая горсть
майонез
соль
свежемолотый перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу отварить и нарезать кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить.
В салатницу выложить слоями:
1-й слой: курица + майонез смешанный с чесноком
2-й слой: морковь + майонез смешанный с чесноком
3-й слой: грецкие орехи
4-й слой: сыр
По желанию, сверху сыр можно полить майонезом и густо посыпать измельченными грецкими орехами.
Комментарии