Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

фасоль 0.5 стакана
шампиньоны 6 шт
петрушка 10 г
белый хлеб 3 шт
чеснок 1 зубчик
растительное масло 1 ст.л.
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Первым делом отварите фасоль. Чтобы она быстрее сварилась, предварительно на ночь залейте ее холодной водой. Солите фасоль уже в конце варки.

Шампиньоны нарежьте мелким кубиком и обжарьте.

Хлеб нарежьте кубиками и подсушите в духовке.

Зелень измельчите.

Все ингредиенты, кроме грибов, смешайте в салатнике.

Чеснок пропустите через пресс и добавьте в салат. Добавьте соль и перец, заправьте майонезом и перемешайте.

Перед подачей добавьте сухарики.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>