ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка куриная — 300 гр.
жаренные шампиньоны — 300 гр.
яйца вареные — 3 шт.
сыр — 100 гр.
лук порей белая часть — 1
майонез
гранат бескосточковый — 1/2
виноград — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шампиньоны и лук-порей (белую часть) порезать, пожарить на растительном масле до выпаривания жидкости, посолить.
Яйца отварить.
Куриную грудку отварить, порезать мелким кубиком.
Выкладывать слоями, слегка промазывая слои майонезом:
— шампиньоны с луком
— куриная крудка
— сыр, тертый (без майонеза)
— яйца
Бока выкладываем разрезанными пополам виноградинами, сверху посыпаем гранатовыми зернышками. (В этот раз очень бледный гранат попался)
Комментарии