Ингредиенты
куриное филе 200 г
перец 2 шт.
шампиньоны 200 г
брынза 150 г
сок половины лимона
масло оливковое
соль
перец
несколько перьев зеленого лука
Пошаговый рецепт приготовления
Шампиньоны отварить в подкисленной соком половины лимона воде. (Можно использовать замороженные или уже маринованные))
Курицу отварить, нарезать кусочками.
Нарезать перец и брынзу.
Все ингредиенты выложить послойно. Грибы, брынза, перец, курица.
Оливковое масло смешать с лимонным соком. Добавить соль и перец, и заправить салат.
Приятного аппетита!
Комментарии