«Шарман от Кзавье» салат

«Шарман от Кзавье» салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
тунец в собственном соку 80-100 г
кукуруза консервированная 50-80 г
лук репчатый 1/2 шт
яйца куриные 2 шт
масло сливочное 20 г
соль,перец по вкусу
Для заправки
йогурт натуральный(обезжиренный) 125 г
горчица (французская) 1 ч.л.
Для подачи
листья салата произвольно

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В салатник кладём тунец и кукурузу,предварительно слив жидкость из консервы.
Растапливаем сливочное масло и обжариваем на нём яйца,постоянно помешивая,чтобы были как кашица или болтушка.Солим,перчим по вкусу.Я добавляла прованские травы и паприку.Даём немного остыть.
Лук нарезаем очень мелко и добавляем в салат.Яйца тоже.
Перемешиваем,доводим по вкусу соль,перец,специи.
Заправляем йогуртом смешанным с французской горчицей.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>