Шашлык из куриного филе в духовке

Шашлык из куриного филе в духовке

Ингредиенты:

Куриное филе 600 г.
Кетчуп 4 ст.л.
Мед жидкий 2 ст.л.
Соевый соус 4 ст.л.
Перец свежемолотый,соль по вкусу
Орегано 1 ч.л.

Приготовление:

Куриное филе промойте, обсушите и пластинками толщиной примерно 1 см (как на отбивные).
В емкости соедините мед с соевым соусом и кетчупом, добавьте немного соли, свежемолотого перца и орегано.
Хорошенько перемешайте.
В полученный маринад положите кусочки куриного филе и перемешайте.
Оставьте курицу промариноваться пару часов.
Деревянные шпажки замочите на минут 10 в воде, чтобы в процессе запекания курицы они не подгорели.
Нанизайте куриное филе на шпажки и положите на решетку вниз поставьте пустую емкость, чтобы стекал выделившийся сок.
Поставьте шашлыки из куриного филе в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте 25 минут. За 5 минут до готовности переверните шашлыки на другую сторону.
Горячие шашлыки из курицы подавайте на стол своим гостям.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>