Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами

Суп с курицей, стручковой фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г куриных окорочков
700 г картофеля
300 г грибов
200 г стручковой фасоли
300 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук мелко нарезать.

Грибы мелко нарезать.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Морковь натереть на средней терке.

В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Добавить морковь.
Обжарить.

Добавить грибы.

Добавить помидоры.

Добавить курицу.

Залить водой.
Варить в течение 35–40 минут.

Мясо достать.
Отделить от костей.

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

В кастрюлю добавить мясо.

Добавить картофель.

Добавить стручковую фасоль.
Посолить, поперчить.
Варить до готовности картофеля (около 10 минут)

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>