Свиная грудинка в мультиварке

Свиная грудинка в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудинка (свиная)
750 г
Соль
1/4 ч.л.
Паприка
1/2 ч.л.
Приправы (для мяса)
1/2 ч.л.
Чеснок (сушеный)
1/2 ч.л.
Смесь «5 перцев» (смесь)
1/4 ч.л.
Имбирь (молотый)
1/4 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты. Затем нарезать чеснок тонкими пластинами. В отдельной емкости смешать все приправы.
Свиную грудинку хорошо помыть и обсушить бумажными полотенцами.
Нашпиговать грудинку пластинами чеснока. Обмазать грудинку всеми специями
Выложить в рукав для запекания и оставить на 2 часа мариноваться.
Затем переложить грудинку в пароварку, налить в мультиварку 0.5-1 л воды (в зависимости от объема мультиварки). Готовить в режиме «На пару» 1 час
Остудить грудинку в рукаве при комнатной температуре. Затем убрать на 2 часа в холодильник (можно под пресс).
Готовую грудинку нарезать тонкими ломтиками и подавать на кусочке хлеба, украсив зеленым луком. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>