Записи с меткой: алкогольный напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны средние, желтые, с гладкой коркой — 10-12 шт.
Спирт этиловый — 1 л
Сахар-песок — 600 г
Сода (для вымачивания лимонов) — 1 ст. ложка
*
Кроме продуктов понадобится:
Марля или широкий стерильный бинт (для фильтра) — 1 метр
Те, кто был в Италии, знают этот восхитительный напиток жёлтого цвета с неповторимо полным лимонным вкусом. При этом сделать домашний лимончелло самому совсем несложно, достаточно иметь немного терпения.

В российском и...

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 10 порций)

Лимоны — 5 шт.
Водка — 500 мл
Сахар — 350 г
Вода — 350 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для первого этапа приготовления лимонного ликера «Лимончелло» нам понадобится 5 лимонов и 0,5 л водки.

Счищаем кожуру с 5 лимонов.

Отправляем лимонную цедру в банку с водкой, накрываем крышкой и оставляем на 5-7 дней в тёмном прохладном месте. (Желательно периодически взбалтывать ёмкость.)

Через 5-7 дней приступаем к приготовлению сиропа. Для этого в кастрюлю отправляем сахар и заливаем водой...

Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета! a_sunny

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливы 1 кг (вес без косточек)
сахар 300 г
водка 400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Спелую сливу вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить в банки, пересыпая послойно сахаром (не заполнять банки доверху). Закрыть банки чистой тканью и завязать, выставить на солнце. Оставить на 1-2 дня до появления сока (время от времени встряхивать банки, чтобы поверхность всех слив смачивалась образующимся соком)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

водка, 1000 мл
хрен, 6 ст. л.
мед, 2 ст. л.
перец чили, 1 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Буду выставлять рецепт на 1 литр водки.
Сама водка должна быть хорошего качества(1литр)
Корень хрена, не тереть! Измельчить, порезать(6 столовых ложек)
Мед простой, не пахучий(две, три столовых ложки)
Так вот перемешать эти ингредиенты в одной посуде и оставить настаиваться
На пару недель. Иии, как бы все, Хреновуха готова!