Записи с меткой: Баранья котлета

Баранья котлета с картофельным салатом и красной фасолью

Баранья котлета с картофельным салатом и красной фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

баранья котлета на косточке – 150 г
картофель – 250 г
овощной бульон – 2 ст. л.
небольшие луковицы – 2 шт.
консервированная красная фасоль – 100 г
лук-порей – 100 г
перец болгарский – по вкусу
молотая паприка – по вкусу
сахар – по вкусу
уксус – 2 ст. л.
масло растительное – 3 ст. л.
свежий тимьян – 2 веточки
соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить, вымыть, отварить, 20 мин., в воде с добавлением бульона. Картофель вынуть, обсушить, отвар сохранить...

Подробнее