Записи с меткой: бекон

ИНГРЕДИЕНТЫ

по 1 булочке для бургера, говяжьей котлете, помидору и соленому огурцу
по 2 ст.л. горчицы неострой и майонеза
бекон
листья салата
кольца лука
сыр
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На сухой сковороде с двух сторон до зарумянивания обжарить бекон.

Выложить котлету из говядины на сковороду с маслом и обжаривать с двух сторон по 5-6мин с каждой.

Когда первая сторона котлеты поджарится, перевернуть ее и сразу выложить сверху ломтик сыра, который будет расплавляться, пока поджаривается вторая сторона...

Тем, кто не любит слишком тяжелую и калорийную пищу, рекомендуется приготовить легкое закусочное блюдо из бекона и свежего шпината, причем, готовка такой закуски слишком много времени не займет.

Кстати, готовить закусочное блюдо из шпината и бекона можно в любое время, в том числе, и утром.

Итак, для приготовления легкого закусочного блюда из шпината и бекона понадобятся такие компоненты как:

— кипяченая вода или крепкий бульон куриный (полторы ст. ложки)

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш куриный 300 г
бекон сырокопченый 100 г
булочка 60 г
молоко 70 мл
соль (по вкусу) 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1 щепотка(и)
для начинки: чернослив 100 г
грецкие орехи 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе пропустить через мясорубку, булочку замочить в молоке на 10-15 минут, затем отжать и смешать с фаршем, посолить, поперчить.

Готовим начинку. Грецкие орехи измельчить, чернослив мелко нарезать, смешать орехи и чернослив.

Из фарша сформировать лепешечку (удобно работать м...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г вареного очищенного языка
400 г тальятелле
100 г бекона
300 мл сливок жирностью 30–38%
4 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
тертый пармезан для подачи, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте язык мелкими(со стороной 7–8 мм) кубиками. Чеснок раздавите, очистите и порубите.

У петрушки стебли нарежьте колечками по 1 мм. Листья порубите как можно мельче, смешайте с чесноком и снова порубите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 2 штуки
100-150 грамм шпината
50 грамм сливочного масла
100 грамм твердого сыра
8 полосок бекона
Растительное масло для обжарки
Соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала необходимо нарезать шпинат и обжарить его на сливочном масле. Обжаривать до тех пор, пока консистенция не будет напоминать кашицу. Посолить, поперчить и снять с огня. Дать шпинату остыть.
Куриное филе разрезать на 2 части, накрыть пищевой пленкой и отбить до вида отбивной...

Ингредиенты

тыква (мякоть) 1 кг
вода 1-1,2 л
репчатый лук 1 шт
чеснок 1-2 зубчика
сливочное масло 30-50 г
сливки (20-30%) 100 мл
растительное масло 2 ст.л.
бекон для подачи (по желанию) 100 г
сахар 1/3 ч.л.
соль
свежемолотый перец

Приготовление

Подготовить ингредиенты.

Тыкву вымыть, обсушить, разрезать пополам, затем нарезать крупными ломтиками.
Срезать грубую кожицу и удалить внутренности с семенами.
Нарезать мякоть кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать...

Ингредиенты

Рис (в пакетиках для варки «Мистраль») — 3 пакет.
Фасоль консервированная (360г) — 1 бан.
Лук репчатый — 100 г
Бекон — 30 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Помидор — 150 г
Лук зеленый (для украшения)
Соль

Рецепт

Быстрое рагу с рисом и фасолью ингредиенты Для этого блюда я выбрала рис жасмин в пакетиках ТМ «Мистраль»

Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, слегка подсолите, опустите в воду три пакетика* с рисом и варите 15 минут

*вес 1 пак...

Вкусно и сытно. Так говорят про чешскую кухню. Какие же особенности? Про какое блюдо мы говорим именно так. Все секреты приготовления шедевра — запеченная фасоль с беконом и сардельками.

Посетив эту страну, Вы просто не сможете пройти мимо этих ароматов. Кушанье пахнет на всю улицу и просто манит к себе попробовать, испытать наслаждение.

Так как, на формирование данной кухни, повлияли соседи с востока (Венгрия, Германия, Словакия), то можно обнаружить до воли похожее блюда. Но не смотря на это, в каждом шедевре есть свои особенности. Потому, что добавляются разные соусы, специи.

Ингредиенты

Булгур — 1 стак.
Баклажан — 1 шт
Бекон — 150 г
Зелень — 1 пуч.
Помидоры черри — 5 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль
Сахар
Перец черный

Рецепт

Стакан булгура.

Отварить до готовности.

Баклажан нарезать небольшими кубиками и обжарить до готовности. Сырокопченый бекон нарезать и обжарить до хрусткости.

В остывший булгур добавить баклажан, бекон, зелень и помидоры. Сделать заправку для салата из лим. сока, масла, горчицы, соли и сахара...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное без кожи — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
Лук белый — 1 шт
Чеснок (зубчика) — 2 шт
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. (с небольшим верхом)
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Паста (не кислая) — 1 ст. л.
Мультиварка — мощность: 800 Ватт Основная программа: Тушение (50 минут) Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)...