Записи с меткой: без йогурницы

Домашний йогурт без йогуртницы — простой рецепт

Домашний йогурт без йогуртницы — простой рецепт

Натуральный йогурт без сладких добавок и красителей – твой верный помощник в борьбе за тонкую талию. Приготовить его в домашних условиях не составит труда.

На 1 л натурального йогурта: доведи до кипения 800 мл цельного или пастеризованного молока, сними с огня и дай остыть при комнатной температуре до 38°. (Если ты используешь ультрапастеризованное молоко, его достаточно подогреть и кипятить не нужно.) В теплое молоко добавь готовую закваску из живых бактерий молочного стрептококка и болгарской палочки, перелей в посуду для приготовления йогурта — термос или стеклянные банки с крышками...

Подробнее