Записи с меткой: блины на кефире

Простые блины на кефире без дрожжей

Простые блины на кефире без дрожжей

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яйца,
700-800 мл. кефира (простокваши, ряженки, йогурта),
2-3 ст. ложки сахара,
7-8 ст. ложки муки пшеничной,
3-4 ст. ложки муки гречневой,
1/4 стакана растительного масла,
1 ч. ложка соды,
щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разбиваем в миску 2 яйца, добавляем щепотку соли, сахар, немного перемешиваем, вливаем кефир, перемешиваем еще раз и дальше добавляем пшеничную муку, а затем гречневую.

Тщательного перемешав, так, чтобы не было комков, добавляем растительное масло (можно также растопленн...

Подробнее