Записи с меткой: блинчики-закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яйца
3 кружки муки (кружка 110 мл)
450 мл молока (зависит от клейковины муки)
2 ч.л сахара
Щепотка соли
1 большая луковица
1 пучок укропа
2 ст.л растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешать яйца с молоком, сахаром и солью. Добавить муку и масло. Тесто должно литься тонкой струйкой «тянуться». Если густое получилось добавьте еще немного молока, если наоборот, чуть муки. Я мешала все миксером на маленькой скорости.

Как тесто готово, добавьте мелко нареза...