Записи с меткой: блюда

История русской кухни

История русской кухни

К огромному сожалению, большинство наших современников о собственной кухне, в отличие от зарубежной, имеют всего лишь скудное, даже можно сказать, примитивное представление. Ведь то, что не существует полноценных записей о русской кухне, не следует приобщать все к нескольким затёртым штампам, благодаря, которым у всех сложилось впечатление, что основная еда нашего народа, все время и во все периоды жизни состояла изпельмень, каш и щей с квашеной капусты.

А простой народ не то, чтобы никогда не видел мяса, а вообще не слышал такого слова

Подробнее

Как правильно выбрать мясо: особенности, какие бренды лучше, несколько рецептов вкуснейших блюд

Как правильно выбрать мясо: особенности, какие бренды лучше, несколько рецептов вкуснейших блюд

Трудно представить жизнь современного человека без мяса, которое при правильном выборе и готовке отличается нежностью, насыщенным вкусом и жизненной энергии. На текущий момент на рынке располагается несколько разновидностей мясной продукции, которые разделены по следующим категориям:

1. По виду. Сегодня на потребительском рынке можно найти как стандартное филе курицы, свинину или говядину, так и экзотическую индейку или конину

Подробнее

Хотите отведать вкусные блюда традиционной японской кухни?

Хотите отведать вкусные блюда традиционной японской кухни?

Японская кухня в последние годы стремительно завоевывает популярность в разных странах. Пусть она пока еще не столь популярна, как, например, китайская, но имеет многочисленных поклонников. Рестораны японской кухни есть практически в каждом крупном городе России, включая Казань. Но, разумеется, они не могут быть одинаковыми по качеству блюд и уровню сервиса. Если вы не хотите остаться разочарованным, следует поискать действительно хорошее заведение...

Подробнее

Современный обед — залог здоровья

Современный обед — залог здоровья

Современные люди очень часто путаются в понятиях. Они считают, что если постоянно хаотично голодать, то можно сбросить вес, исключить многие проблемы со здоровьем. Специалисты же, наоборот, говорят, что голодание должно быть систематизированным, правильным, ни в коем случае не спонтанным. В противном случае можно заработать язву желудка, упасть в обморок, получить массу проблем со здоровьем.

В идеале же, чтобы поддерживать свой вес и здоровье на должно высоком уровне нужно не голодать, не страдать от непонимания, как поступить, чтобы похудеть, а правильно питаться

Подробнее

Как засолить горбушу в домашних условиях

Как засолить горбушу в домашних условиях

Засоленную своими руками рыбу рода тихоокеанских лососей будет сложно отличить от ресторанного блюда, если соблюсти несколько тонкостей: правильно выбрать засолочный материал и во время проведения подготовительных работ удалить бактерии, которые способствуют появлению неприятного «душистого» аромата

Подробнее

Болгария и кулинарные предпочтения этой страны

Болгария и кулинарные предпочтения этой страны

Гости Болгарии могут насладиться не только живописными пейзажами страны, но и великолепной кухней. Греческая, славянская, а также турецкая культура повлияли на развитие ее кулинарных особенностей.

У болгар есть продукт, который они употребляют почти ежедневно. Называется он йогурт. В этой стране отменный вкус молочным продуктам придает лактобактерия Bulgaricus. Йогурт там является альтернативой нашей сметане

Подробнее

Узбекистан – сердце азиатской кухни

Узбекистан – сердце азиатской кухни

Узбекистан является не имеющей выхода к морю страной с населением около 30 023 709 человек. 80% населения Узбекистана составляют этнические узбеки.

Другие этнические группы, проживающие в стране, включают русских, таджиков, казахов и кыргызов. Ислам является самой большой религией в Узбекистане, и 88% населения придерживаются ее. Большинство мусульман страны являются суннитами.

Христиане, входящие в состав Восточной православной церкви

Подробнее

Чем полезны блюда из улиток?

Чем полезны блюда из улиток?

Блюда из улиток пользуются популярностью во многих странах, их добавляют в супы, салаты, рагу и другие яства. Самыми главными почитателями улиток являются французы, но от этого деликатеса также не отказываются итальянцы, испанцы и португальцы. Если вы хотите попробовать приготовить этих моллюсков

Подробнее

Здоровое питание с доставкой

Здоровое питание с доставкой

Многие стараются следовать принципам здорового питания, помогает в этом сервис «ProGymFood».

Услуги этой компании — бесплатная

Подробнее

Что можно съесть на обед в офисе – 4 варианта

Что можно съесть на обед в офисе – 4 варианта

Люди, работающие в офисе, часто отказываются от завтрака, потому что не успевают. На ужин они съедают много жирного, а обед состоит из булок, печенья, бутербродов и прочего. Это – пример неправильного питания.

От такого рациона человек может начать страдать лишним весом и другими болезнями. Поэтому нужно что-то предпринять.

Во время рабочего дня лучше всего будет отделить для себя хотя бы двадцать минут в день – на обед. Не стоит обедать во время работы – так не получится контролировать, сколько было съедено

Подробнее