Записи с меткой: дайкон

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 маленький кочан молодой капусты
150 г дайкона
1 маленький пучок смеси зеленого лука, базилика и мяты
сок 1 лайма
4 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Для карри-свинины:
500 г свиной шейки
сок 1 апельсина
1 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. порошка карри
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень тонко нарежьте свинину на куски примерно 3х8 см, толщиной не больше 5 мм. Посыпьте солью и перцем, оставьте на 5 мин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (грудка)
200 г
Дайкон
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Майонез
3 ст.л.
Перец
1 по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты для салата. Куриную грудку сварить в подсоленой воде. Морковь сварить до мягкости.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета. Оставить охладиться.
Нарезать куриное мясо кубиком. Морковь и дайкон натереть на терке.
Салат собирается слоями. Первый слой – куриное мясо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

полутушка куриная варёно-копченая
1 шт.
дайкон
500 г
лук репчатый
1 шт.
майонез
2 ст. ложки
масло растительное
для жарки
петрушка
несколько веточек
соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до золотистости, переложите на салфетку, чтобы впитался лишний жир.

2. Дайкон измельчите на тёрке для корейской моркови и залейте кипятком. Через минуту слейте воду, дайкон слегка отожмите...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата
кальмар 200-300 г
дайкон 300 г
сыр 150 г
яйца 3 шт
яблоко 1 шт
сок лимонный 20-30 г
майонез МахеевЪ 2 ст.л.
зелень петрушки, укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить, почистить, нарезать на бруски или кубики с помощью яйцерезки.

Сыр нарезать маленькими кубиками. Для салата Хризантема предпочтительнее брать сыр твердых сортов, также хорошо подходит копченый сыр.

Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком...