Основная проблема современного здорового питания заключается в том, что люди хотят получать не только полезные, но и красиво выглядящие блюда. Это значительно усложняет работу производителей пищевых красителей. Те должны сохранять свою яркость и внешнюю привлекательность, но приобрести, кроме того, полезную или, по крайней мере, не вредящую организму основу. Есть те, кому это удалось
Подробнее
Комментарии