Записи с меткой: Французские блинчики

Французские блинчики

Французские блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко коровье
500 мл
Яйца куриные
3 шт.
Мука
225 г
Масло сливочное
40 г
Сахар
40 г
Соль
2 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Смешать все сухие ингредиенты.
Сделать лунку в муке и разбить туда яйца.
Начинать аккуратно взбалтывать яйца не затрагивая муку по краям. По мере взбивания мука будет присоединяться к яйцам. Это позволит избежать комочков. Постепенно добавлять все молоко.
Когда тесто полностью станет однородным, растопить сливочное масло в сотейнике или...

Подробнее