Записи с меткой: фрукт

Лимонный манник

Лимонный манник

Ингредиенты:

Сухая манная крупа — 1 стак.
Кефир или йогурт — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 пакетика
Растительное масло — для смазывания формы
Сахарная пудра — для украшения
Фрукты, ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на 1 час.
2. Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
3. Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке...

Подробнее

Фруктовый салат

Фруктовый салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника 100 г
Голубика 100 г
Папайя 100 г
Киви 2 штуки
Кешью 50 г
Помидоры черри 100 г
Сушеные финики 12 штук
Огурцы2 00 г
Салатная смесь 50 г
Кленовый сироп 50 мл
Масло из виноградных косточек 50 мл
Лимон 1 штука
Кайенский перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Огурцы очистить от кожи и нарезать тонкой соломкой. Клубнику нарезать на четвертинки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Из папайи удалить черные семечки, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Помидоры черри нарезать на половинки...

Подробнее

Молочно-фруктовый смузи

Молочно-фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 150-200 мл
Банан — 1 шт.
Финики — 4 шт.
Мандарины — 2 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Авокадо — 1 шт.
Миндаль — 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В чашу блендера выложить орешки.

Добавить куски банана.

Мандарины очистить и добавить в блендер (можно целиком).
Финики очистить от косточек и добавить в блендер.

К фруктам выдавить сок из лимона.

Авокадо очистить и нарезать. Добавить к остальным продуктам.

Влить молоко.

Смешать все до однородности и молочно-фруктовый смузи готов...

Подробнее

«Голливудский» смузи из фруктов, сельдерея и зелени

«Голливудский» смузи из фруктов, сельдерея и зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Сельдерей — 2-3 стебля
Молоко растительное или вода — 180 мл
Шпинат свежий — 1 горсть
Листья салата — несколько листьев
Груша (среднего размера) — 0,5 шт.
Яблоко (среднего размера) — 0,5 шт.
Банан — 0,5-1 шт.
Лимон — небольшой кусочек (примерно 1/8 шт.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2-3 стебля сельдерея нарезаем кусочками и складываем в блендер.

Небольшой кусочек лимона нарезаем довольно мелко и добавляем к сельдерею.

Половину груши, половину яблока и половину банана н...

Подробнее

Глинтвейн «Рождественский»

Глинтвейн «Рождественский»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Вино красное сухое — 1 бутылка (0,75 л)
Вода — 0,75 л
Яблоки — 2 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 200 г
Чай черный — 1 ст. ложка
Чай каркаде — 1 ст. ложка
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 3-6 шт.
Орех мускатный тертый — 1 щепотка
Анис (бадьян) — по вкусу
Кардамон — по вкусу
Корень имбиря — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.

2. Помыть фрукты и нарезать кусочками. Имбирь нарезать мелкими кусочками.

3...

Подробнее

Сангрия

Сангрия

ИНГРЕДИЕНТЫ

Красное вино – 1 литр
Яблочный осветленный сок – 2 литра
Апельсин – 1 шт.
Мандарин – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Черный виноград – 100 г
Корица – 2 палочки
Считается, что сангрия появилась около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально этот коктейль просто являлся средством использования подпорченных фруктов, коих в Испании видимо-невидимо. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты сангрии совершенствовались, их накопилось великое множество. Теперь каждый может найти себе Сангрию по душе...

Подробнее

«Голливудский» смузи из фруктов, сельдерея и зелени

«Голливудский» смузи из фруктов, сельдерея и зелени

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Сельдерей — 2-3 стебля
Молоко растительное или вода — 180 мл
Шпинат свежий — 1 горсть
Листья салата — несколько листьев
Груша (среднего размера) — 0,5 шт.
Яблоко (среднего размера) — 0,5 шт.
Банан — 0,5-1 шт.
Лимон — небольшой кусочек (примерно 1/8 шт.)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

2-3 стебля сельдерея нарезаем кусочками и складываем в блендер.

Небольшой кусочек лимона нарезаем довольно мелко и добавляем к сельдерею.

Половину груши, половину яблока и половину банана н...

Подробнее

Смузи с овсянкой и фруктами

Смузи с овсянкой и фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 2 порции)

Кефир — 1 стакан
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Хлопья овсяные (быстрого приготовления) — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер насыпьте овсяные хлопья, залейте кефиром, оставьте на 5-8 минут.

Порежьте яблоки кусочками.

Банан тоже порежьте произвольными кусочками.

В блендер добавьте фрукты и мед, хорошо взбейте смузи на кефире, с овсянкой, яблоком и бананом до однородности.

Смузи с овсянкой и фруктами к завтраку готов...

Подробнее

Помело

Помело

Описание продукта

Помело — цитрусовый плод, близкий родственник апельсина и грейпфрута. Другие названия — помпельмус, шеддок. Это самый крупный по размеру фрукт из цитрусовых: вес плода может достигать 10 килограммов, диаметр — 30 сантиметров (впрочем, таких гигантов в российские магазины не завозят). От грейпфрута он отличается не только цветом кожуры, но и более крупными, упругими волокнами внутри.
Кожура у помело очень толстая...

Подробнее

Зеленый смузи для похудения

Зеленый смузи для похудения

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Салат ромэн — 100 г
Шпинат свежий — 60 г
Кинза — 10 г
Петрушка свежая — 15 г
Сельдерей черешковый — 2 стебля
Яблоко — 1 шт.
Банан — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лимон (сок лимона) — 1 шт.
Вода — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В блендер налить питьевую воду, добавить шпинат и листья салата.

Измельчить.

Добавить нарезанные кусочками стебли сельдерея, кусочки яблока и банана, авокадо и лимонный сок.

Добавить кинзу и петрушку.

Все взбить.

Зеленый смузи готов...

Подробнее