Филе курицы, запечённое с картофелем и грибами Ингредиенты 4 крупных картофеля (8 средних),...
Баранья нога на мангале. задняя баранья нога весом 3 кг пучок...
Домлома Ингредиенты мясо индейки (красное) -1,5 кг...
Индейка с грибами в горшочке Ингредиенты 1 кг...
Пирожки в духовке Ингредиенты молоко — 2 ст сахар — 4 ст...
ИНГРЕДИЕНТЫ
красное сухое вино — 600 мл
бехеровка (травяной ликер) — 60 мл
вишневый сок — 280 мл
лимонный сок — 40 мл
сахарный сироп с палочкой корицы — 80 мл
апельсин, лимон, гвоздика, анис
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Апельсин и лимон нарезать дольками .
Вылить в кастрюлю вино. Добавить бехеровку, вишневый сок, лимонный сок, гвоздику, анис, дольки лимона и апельсина, сироп с корицей.
Нагревать при температуре 70-80 градусов 6-7 минут. Дать настояться пару минут.
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для глинтвейна:
Вино красное сухое — 1 л
Апельсин — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Корица — 2 палочки
Гвоздика — 2 веточки
Мед — по вкусу
*
Для марокканского чая:
Чай зеленый заваренный — 1 стакан (250 мл)
Сахарный сироп — 2-2,5 ч.л.
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 1 веточка
Мята свежая — 5-6 листиков
Апельсин — 1 долька
Лимон — 1 долька
*
Для имбирного чая:
Чай черный заваренный — 1 стакан (250 мл)
Имбирь свежий — по вкусу
Мед — 1,5-2 ч.л.
Корица — 1 палочка
Лимон — 1 долька
П...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Вино красное сухое — 1 бутылка (0,75 л)
Вода — 0,75 л
Яблоки — 2 шт.
Апельсины — 2 шт.
Мед — 200 г
Чай черный — 1 ст. ложка
Чай каркаде — 1 ст. ложка
Корица — 1 палочка
Гвоздика — 3-6 шт.
Орех мускатный тертый — 1 щепотка
Анис (бадьян) — по вкусу
Кардамон — по вкусу
Корень имбиря — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.
2. Помыть фрукты и нарезать кусочками. Имбирь нарезать мелкими кусочками.
3...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Вино красное крепкое — 750 мл
Сок апельсиновый — 400 мл
Корица (палочки) — 2 шт.
Сахар песок — 125 г (по вкусу)
или сахар коричневый — 125 г (по вкусу)
Апельсин — 1 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить глинтвейн с апельсином и корицей:
Соединить все ингредиенты в кастрюле. Греть на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
Вымыть апельсин, нарезать кусочками вместе с кожурой.
Выложить апельсин.
Оставить на огне 10 минут, пока все ароматы не ...
Подробнее
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 бутылки сухого красного вина
6 мандаринов с плотно прилегающей кожурой
1 лимон
2 стебля лемонграсса
100 г коричневого сахара
4 ломтика свежего корня имбиря
2 ст. л. коробочек кардамона
1 ч. л. душистого перца горошком
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вымойте мандарины и лимон щеткой, чтобы избавиться от воскового налета. Нарежьте вместе с кожурой кусочками, которые легко положить в рот.
Положите мандарины и лимоны в большую кастрюлю, влейте 500 мл воды и добавьте все специи и сахар...
Подробнее
Ингредиенты
Мед 8 столовых ложек
Красное вино 700 мл
Лимоны 1 штука
Корица щепотка
Инструкция
15 минут
1. Нарезать ломтиками лимон и залить вином.
2. Подогреть вино и добавить в него корицу и мед.
Ингредиенты
Вино красное сухое 750 мл
Сок апельсиновый 500 мл
Корицы палочки 2 штуки
Сахар коричневый 125 г
Апельсины 1 штука
Инструкция
20 минут
1. Овощечисткой срезать с 1 апельсина цедру и нарезать ее маленькими кусочками. Апельсин разделить на дольки.
2. В большой кастрюле смешать свежевыжатый сок красных апельсинов с крепким красным вином (лучше с содержанием спирта 15 процентов). Добавить сахар, разломанные на несколько частей палочки корицы, дольки апельсина и апельсиновую цедру...
Ингредиенты
Вино красное сухое ¾ л
Вода ¾ л
Яблоки 2 штуки
Апельсины 2 штуки
Мед 200 г
Корица по вкусу
Гвоздика по вкусу
Анис (бадьян) по вкусу
Кардамон по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Имбирь по вкусу
Чай черный 1 столовая ложка
Каркаде 1 столовая ложка
Инструкция
20 минут
1. Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.
2. Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.
3...
Комментарии