Записи с меткой: горбуша

Ингредиенты:

1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана

Процесс приготовления

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг филе горбуши, нерки или кижуча без кожи
200 г маскарпоне
1 небольшой пучок зеленого лука
1 маленький пучок укропа
соль, свежемолотая смесь перцев
250 г вкусного сливочного масла для подачи
Для теста:
750 г муки
60 мл растительного масла
50 мл сока шпината
12 г соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просейте половину муки горкой в миску, сделайте в центре «колодец», всыпьте половину соли. Влейте в «колодец» 150 мл ледяной воды, смешанной с половиной сока шпината, и половину масла, замесите тесто. Переложите на рабочую поверхность и выместите до однородности, 2–3 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша
1 кг
Лук
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щепотка
Перец черный
1 щепотка
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горбушу весом примерно 1 кг, нарезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить.
Противень для удобства застелить фольгой и выложить кусочки рыбы кожей вниз.
Лук нарезать четверть кольцами. Смешать майонез и горчицу, добавить лук. На каждый кусочек горбуши положить луковую массу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша
1 кг
Лук
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щепотка
Перец черный
1 щепотка
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горбушу весом примерно 1 кг, нарезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить.
Противень для удобства застелить фольгой и выложить кусочки рыбы кожей вниз.
Лук нарезать четверть кольцами. Смешать майонез и горчицу, добавить лук. На каждый кусочек горбуши положить луковую массу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша
1 кг
Лук
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щепотка
Перец черный
1 щепотка
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Горбушу весом примерно 1 кг, нарезать на порционные кусочки. Посолить и поперчить.
Противень для удобства застелить фольгой и выложить кусочки рыбы кожей вниз.
Лук нарезать четверть кольцами. Смешать майонез и горчицу, добавить лук. На каждый кусочек горбуши положить луковую массу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

горбуша 1 банка
картофель 2 шт
яйцо куриное 2 шт
огурец маринованный 3 шт
лук зеленый пучок
соль по вкусу
Майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Отварить картофель и яйца до готовности и остудить.
2. Из консервной банки с горбушей слить воду, очистить рыбу от косточек, размять вилкой.
3. Картофель, маринованные огурцы и яйца нарезать кубиками.
4. Порубить мелко зеленый лук.
5. Посолить по вкусу. Заправить майонезом (или сметаной).

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
горбуша 100 г
тыква 200 г
перец болгарский 1 шт
помидоры черри 4 шт
лук красный 1 шт
масло подсолнечное 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
вино белое сухое 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тыкву и перец запекаем в духовке до готовности.
2. Лук маринуем: нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус и сахар, маринуем 20 минут.
3. Делаем заправку для салата: смешиваем подсолнечное масло, сухое вино, мед.
4...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
горбуша 1 консерва
кукуруза 1 консерва
рис отварной 50-70 г
яйцо куриное 2 шт
лук зеленый 3 веточки
укроп 2-3 веточки
майонез 3 столовые ложки
соль/перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Откидываем кукурузу из банки через сито и пересыпаем в миску, добавляем мелко измельченную горбушу, удалив косточки.

Добавляем мелко нарезанные отварные 2 яйца, и отварной охлажденный рис (басмати или жасмин).

Мелко режем зеленый лук и укром и добавляем в миску с салатом...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 филе горбуши без кожи
пучок укропа
несколько веточек базилика
пучок зеленого лука
1 помидор
2 ст. ложки оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежее и здоровое блюдо, готовить проще некуда, попробуйте!

Рыбу предварительно разморозьте на самой холодной полке холодильника. Промойте, обсушите и выложите на смазанный маслом лист фольги, посолите, поперчите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе горбуши 350 г
тесто дрожжевое замороженное 1 упаковка
сметана
4 ст. ложки
брокколи 100 г
твердый сыр 30 г
несколько веточек укропа
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусный и сытный пирог, благодаря готовому тесту готовится быстрее!

Рыбу заранее разморозьте в холодильнике, снимите филе с кожи, нарежьте небольшими кусочками, выньте косточки. Размороженное тесто раскатайте и выложите в форму для выпечки. Рыбу смешайте со сметаной и нарезанным укропом, посолите, выложите на тесто. Брокколи разделите на соцветия и опустите на несколько секунд в кипящую воду, выньте, дайте стечь воде...