Записи с меткой: Кабачковый крем-суп

Кабачковый крем-суп с хрустящими чипсами

Кабачковый крем-суп с хрустящими чипсами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини
2-3 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2-3 зубчика
Сливки молочные
3 ст.л.
Чипсы Lay’s «Из печи» («Сметана и ароматные травы»)
1 шт.
Масло сливочное
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Лавровый лист
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Кабачки разрезать нa нecкoлькo крупных чacтeй. Морковь крупно нарезать.
Кабачки, морковь, целую луковицу и 2-3 зубчика чеснока сложить в кастрюлю. Залить 1 л воды, добавить чайную ложку сахара, 2-3 лавровых листа...

Подробнее