Записи с меткой: карамелизированная морковь

Говядина с карамелизированной морковью и гранатом

Говядина с карамелизированной морковью и гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

вырезка говяжья охлажденная – 500 г.

морковь средняя – 3 шт.

лук шалот – 2 шт.

сироп из фиников – 1 ст. ложка

гранат – 1 шт.

топленое масло – 2 ч. ложки

паприка, красный перец острый молотый, куркума – по щепотке

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежая вариация на тему ближневосточной кухни: яркая, пряная и ароматная! Вместо вырезки можно взять стейк рибай или стриплойн, также отлично подойдет корейка ягненка.

1...

Подробнее

Говядина с карамелизированной морковью и гранатом

Говядина с карамелизированной морковью и гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

вырезка говяжья охлажденная – 500 г

морковь средняя – 3 шт

лук шалот – 2 шт

сироп из фиников – 1 ст. ложка

гранат – 1 шт

топленое масло – 2 ч. ложки

паприка, красный перец острый молотый, куркума – по щепотке

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежая вариация на тему ближневосточной кухни: яркая, пряная и ароматная! Вместо вырезки можно взять стейк рибай или стриплойн, также отлично подойдет корейка ягненка.

1...

Подробнее