Записи с меткой: кардамон

Яблочный чай с клюквой, брусникой и кардамоном

Яблочный чай с клюквой, брусникой и кардамоном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Яблоки сладких сортов — 2 шт.
Клюква замороженная — 100 г
Брусника замороженная — 100 г
Яблоки сушёные — 80 г (горсть)
Кардамон — 1 ч. ложка
Кипяток — 1 л
Мёд для подачи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем необходимые продукты.

Ягоды клюквы и брусники тщательно промываем.

Сушёные яблоки также промываем.

Свежие яблоки моем, удаляем сердцевины и нарезаем дольками.

В заварочный чайник кладём дольки яблок, ягоды, сушёные яблоки и кардамон...

Подробнее

Воздушная меренга с кардамоном

Воздушная меренга с кардамоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

яичный белок 6 шт.
сахар 2 ст.л.
кардамон (молотый) 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

По этому рецепту у вас получится очень воздушная и тающая во рту меренга.

Отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник на 2 недели, таким образом белок поменяет свою структуру, что в дальнейшем и даст тающий во рту эффект. Охлажденные белки взбить до крепкой пены.

Продолжая взбивать, добавить небольшими порциями сахарный песок. Когда весь сахар будет введен, добавить молотый кардамон...

Подробнее

Рецепт полезного тыквенного мороженого с кардамоном и шоколадным соусом

Рецепт полезного тыквенного мороженого с кардамоном и шоколадным соусом

Изысканное и оригинальное мороженое из тыквы с кардамоном и шоколадным соусом готовится очень просто.

Ингредиенты для ароматного тыквенного мороженого:

— сливки средней жирности (340 мл);

— рубленые орехи и тертый горький шоколад для подачи (по вкусу);

— измельченные зерна кардамона (одна ч. ложка с горкой);

— очищенная тыквенная мякоть (360 г)

Подробнее

Апельсиновое желе с кардамоном и рецепт его приготовления

Апельсиновое желе с кардамоном и рецепт его приготовления

Этот десерт в виде нежного желе можно приготовить не только из красных апельсинов, но и из мандаринов, а дополнительно в него рекомендуется добавить какой-нибудь цитрусовый сок, например, грейпфрутовый и лимонный.

Кроме того, если апельсиновый десерт планируется подавать на праздничный стол, за которым будут только взрослые, то можно добавить в него немного шампанского

Подробнее

Ароматный чай с пряностями

Ароматный чай с пряностями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цитрусовый чай

чёрный чай хорошего качества 50 г
кардамон 1/2 ст.л.
гвоздика 1 ч.л.
палочка корицы 1 шт
душистый перец 1/2 ч.л.
апельсин 1 шт
лимон 1 шт
сушёная клюква (я не использовала) 50 г
Яблочный чай
яблоко (небольшое) 3 шт
сок 1 лимона
сахар 2 ст.л.
гвоздика 1 ст.л.
палочки корицы 2 шт
чёрный чай хорошего качества 50 г

Цитрусовый чай

Чёрный час с насыщенным пряным вкусом и ароматом, корочки апельсина и лимона дарят ему лёгкую цитрусовую нотку и красивый яркий цвет...

Подробнее