Записи с меткой: каша

Манная каша без комочков

Манная каша без комочков

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Манная крупа — 60-65 г (примерно 7-8 ч. ложек)
Молоко — 400 мл
Сахар — 4 ч. ложки (по вкусу)
Соль — 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Масло сливочное — 25 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кастрюлю с толстым дном сполоснуть холодной водой. Налить холодное молоко. Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
(Если молоко домашнее, лучше развести его водой в пропорции 3:1 соответственно.)

Перед варкой тщательно перемешать манку с молоком...

Подробнее

Каши для детишек после года

Каши для детишек после года

Дети — это настоящее чудо. Мы ждем наступления прекрасного момента их рождения все девять месяцев. Мы наслаждаемся каждым мгновением, проведенным вместе с любимым малышом, дарим ему всю свою заботу, ласку, нежность и, конечно же, любовь.

Новорожденный кроха еще совсем беззащитный и беспомощный. Сейчас его жизнь полностью зависит от вас, родителей

Подробнее

Гречка с яйцом

Гречка с яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

одна чашка (стакан) гречки темной, два стакана воды, две щепотки соли, кусочек сливочного масла (не более двадцати грамм), немного растительного масла и два куриных яйца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

гречку нужно промыть много раз, мусор выбрать (он всплывает). Затем заливаем гречку водой, кастрюлю на сильный огонь ставим и соль всыпаем. Варим на сильном огне до закипания, потом уменьшаем огонь и варим обычную гречневую кашу до тех пор, пока вода испариться полностью...

Подробнее

Кому нельзя есть овсяную кашу

Кому нельзя есть овсяную кашу

Считается, что овсянка – это самая любимая каша всех англичан. Возможно, это так. Хотя среди россиян тоже немало почитателей этого блюда. Во многих семьях принято ею завтракать, ведь она такая вкусная, питательная и полезная

Подробнее

Овсяная каша с бананом

Овсяная каша с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы – 2 шт.
овсяные хлопья (мелкие) – 35 г
кокосовое молоко – 350 мл
сахар – 40 г
оливковое масло 1/2 ч. л.
питьевая вода – 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты для овсяной каши. Один банан вымойте и очистите от кожуры. Мякоть выложите в мисочку и разомните вилкой до получения пюреобразной массы.

Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. На этом этапе, по желанию, вы также можете добавить мед, кленовый сироп или сахар. Однако если вы следите за фигурой, готовьте по нашему рецепту, тем более что банан и так довольно сладкий...

Подробнее

Каша из киноа

Каша из киноа

ИНГРЕДИЕНТЫ

Nemoloko (овсяное классическое 3,2%)
200 мл
Вода
200 мл
Киноа
3/4 ст.
Соль
1-2 щепотка
Фрукты (или ягоды (по желанию))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.
Промойте крупу под проточной холодной водой.
Смешайте киноа с водой в кастрюле и доведите до кипения, посолите.
Накройте кастрюлю крышкой и варите киноа на умеренном огне в течение 10-15 минут до мягкости.
Добавьте Nemoloko овсяное классическое и варите ещё 5 минут.
Украсить готовую кашу можно фруктами и...

Подробнее

Запеченная овсянка «Морковный пирог»

Запеченная овсянка «Морковный пирог»

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана овсяных хлопьев
450 мл молока
2 больших яйца
3/4 стакана грецких орехов
1/2 стакана кокосовой стружки
1/2 стакана светлого изюма
1/4 стакана коричневого сахара
250 г консервированных кубиков ананаса
2 средние морковки
3 ст. л. оливкового масла
2 ч. л. корицы
1/2 ч. л. молотой гвоздики
1 ч. л. разрыхлителя
2 ч. л. экстракта ванили

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте маслом глубокую керамическую или стеклянную форму для запекания...

Подробнее

Льняная каша

Льняная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

семена льна
4-5 ст.л.
бананы (спелые)
1 шт.
вода (теплая)
1/2 ст.
ягоды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Льняная каша – настоящий хит у сторонников правильного питания. Богатая микроэлементами и витаминами она может стать прекрасной повседневной заменой традиционной овсянке или гречке. Для приготовления каши можно использовать льняную муку или семена льна (купить их можно в любой аптеке – упаковка стоит копейки!). Приятно и то, что каша готовится невероятно быстро – ведь ее совсем не нужно варить! Достаточно лишь залить горячей водой, перемешать и добавить по вкусу немного меда, кленового сиропа или фрукты. Наш вариант – каша из молотых семян льна с банановым пюре и свежими ягодами...

Подробнее

Пшеничная каша

Пшеничная каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупа пшеничная
1 ст.
вода
3 ст.
масло сливочное
120 г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Каша – самый лучший завтрак: и вкусный, и полезный. Даже самая простая пшеничная каша на воде – очень вкусное блюдо.
Подготовить ингредиенты.

3 стакана воды довести до кипения.

Всыпать в кипящую воду 1 стакан пшеничной крупы. Добавить по вкусу соль и сахар. Варить в течение 15 минут.

Добавить в горячую кашу масло – это тот самый случай, когда кашу маслом не испортишь...

Подробнее

Живая гречневая каша

Живая гречневая каша

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленая гречка 1 ст.
грецкий орех горсть
огурец 1 шт.
помидоры 1 шт.
петрушка
соль
семена льна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зеленая гречка в разы полезнее привычной нам коричневой, которую для продления срока годности пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают. Сырая гречка – живая, и если залить ее водой и оставить на сутки – она прорастет. Проростки можно добавлять в салаты и вторые блюда, готовить из них десерты, например, нежнейшее парфе, и, конечно, каши...

Подробнее