Записи с меткой: клнария

Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш — 2 листа
яйцо — 3 шт.
молоко — 150 мл.
сыр сулугуни — 150 гр.
сыр брынза — 300 гр.
сливочное масло — 50 гр.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Натереть сыр на терке.

Разделить начинку на 4 части.

Смешать яйцо и молоко, добавить соль по вкусу.

Разрезать лаваш на 5 прямоугольников.

Смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Смочить лаваш в яйце и молоке, выложить в форму для запекания.

Сверху выложить часть начинки и т.д.

Вылить оставшуюся яично-молочную смесь в форму на в...

Подробнее