Записи с меткой: клу нраия

Птичье молоко

Птичье молоко

Ингредиенты
100 мл. молока
30 г желатина
6 пакетиков фит парад №7 либо сахар или другой сах. зам
4 белка
щепотка соли
1 ч.л. ягод для цвета, но это не обязательно
15-20 г кокосовой стружки для посыпки
61 ккал на 100 г
б-7,6 ж-2,7 у-1,4
Пошаговый рецепт приготовления
В первую очередь нам нужно распустить желатин в 100 мл молока комнатной температуры.

Оставляем его на несколько минут для набухания, а сами тем временем отделяем белки от желтков, нам в этом рецепте нужны только белки...

Подробнее