Записи с меткой: клубника

Компот из клубники с лимоном и яблоками

Компот из клубники с лимоном и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника — 300 г
Яблоки — 2 шт.
Лимон — 0,5-1 шт.
Сахар — 0,5 стакана (по вкусу)
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.

Яблоки помыть, нарезать на дольки (очищать и вырезать сердцевину не нужно).

Клубнику почистить от хвостиков, тщательно помыть под проточной водой. Крупную клубнику порезать на пластинки.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами.

Все фрукты выложить в кастрюлю, добавить сахар.

Залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь...

Подробнее

Клубничный кисель

Клубничный кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Клубника — 300-400 г
Крахмал — 2 ст. ложки
Цедра апельсина — 10-20 г
Сахар — 1/3 стакана
Вода — 1 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю влить 1 л воды, добавить сахар. (Если вы любите очень сладкие напитки, то количество сахара увеличьте в 1,5 раза.) Кастрюлю поставить на большой огонь и довести до кипения.

Клубнику помыть холодной водой и удалить плодоножку. Добавить клубнику в кипящую воду.

Туда же добавить цедру апельсина. Варить клубнику 10-15 минут...

Подробнее

Молочный коктейль с клубникой и мятой

Молочный коктейль с клубникой и мятой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 250 г
Мята свежая — 3 веточки
Молоко — 0,5 л
Мороженое — 200 г
Сахар — 1 ст. ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все необходимые ингредиенты.

С веточек мяты оборвать листики и отправить в чашу блендера.

Добавить к мяте сахар.

Измельчить мяту практически до однородности, взбивая 3 минуты (время зависит от мощности блендера). Периодически давайте технике отдохнуть (я взбивала импульсами по 10-15 секунд).

Залить измельчённую мяту 200 мл молока и оставит...

Подробнее

Слойки с клубникой, рикоттой и шоколадом

Слойки с клубникой, рикоттой и шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто слоеное 280 г
рикотта 80 г
клубника 100 г
сахар 40 г
шоколадная крошка 30 г
яйца куриные 1 шт.
миндальные лепестки 1 по вкусу
сахарная пудра 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику помыть и мелко порезать.

Яйцо взбить венчиком. 2 столовые ложки яйца оставить для смазывания.

К оставшемуся яйцу добавить сахар (25 гр), рикотту, шоколадную крошку. Все хорошо взбить венчиком.

Тесто разрезать на небольшие прямоугольники. Смазать яйцом...

Подробнее

Компот из клубники с лимоном и яблоками

Компот из клубники с лимоном и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника — 300 г
Яблоки — 2 шт.
Лимон — 0,5-1 шт.
Сахар — 0,5 стакана (по вкусу)
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.

Яблоки помыть, нарезать на дольки (очищать и вырезать сердцевину не нужно).

Клубнику почистить от хвостиков, тщательно помыть под проточной водой. Крупную клубнику порезать на пластинки.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами.

Все фрукты выложить в кастрюлю, добавить сахар.

Залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь...

Подробнее

Клубничный диетический тортик

Клубничный диетический тортик

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир 100 г
клубничное пюре 200 г
яйца куриные 2 шт.
мука рисовая 3 ст.л.
мука кукурузная 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
йогурт 200 г
творог 50 г
ванилин 1 по вкусу
сахарозаменитель 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить клубничное пюре, яйца и кефир.

Всыпать муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин.

Пожарить коржики для торта на смазанной маслом сковороде в силиконовом кольце или без него.

Йогурт смешать...

Подробнее

Смузи с бананом, киви и клубникой

Смузи с бананом, киви и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан — 2 шт.
Киви — 1 шт.
Клубника — 50 г
Сок ананасовый — 60 мл
Сахар — 3 ст.ложки
Мята свежая — 1 веточка
Лед — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для смузи с бананом, киви и клубникой.
Клубнику тщательно вымойте.
Ананасовый сок я взяла консервированный, из банки с кусочками ананасов.

Насыпьте в ананасовый сок сахар и тщательно перемешайте до растворения сахара. Можно использовать жидкий мед.

Очистите от кожуры банан...

Подробнее

Клубничный ликер

Клубничный ликер

ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника — 800 г
Водка — 500 мл
Сахар — 200 г
Лайм — 0,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для клубничного ликера. Клубнику разморозьте. Если готовите ликер из свежих ягод – тщательно промойте их и оторвите зеленые хвостики.

Клубнику поместите в чашу кухонного комбайна или глубокую миску. Засыпьте сахаром и погружным блендером измельчите ягоды в однородное пюре.

Из половинки лайма выдавите сок прямо в миску с клубничным пюре...

Подробнее

Клубнично-шоколадная гранола

Клубнично-шоколадная гранола

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсяные хлопья (ржаные, пшеничные, ячменные) 250 г
рис (воздушный) 40 г
клубника (сушеная) 100 г
семена подсолнечника 25 г
семена льна (льна) 25 г
кешью 25 г
миндаль 25 г
яичный белок 2 шт.
мед 100 г
какао (порошок) 3 ч.л.
соль 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для гранолы нужно взять обычные хлопья не быстрого приготовления. В миску насыпать хлопья, порубленные кешью и миндаль, воздушный рис, ядра подсолнечника и семена льна. Перемешать все ингредиенты...

Подробнее

Бананово-клубничный смузи

Бананово-клубничный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Хлопья овсяные — 3 ст. л.
Банан — 1 шт.
Клубника — 100-200 г
Молоко — 300 мл
или минеральная вода — 300 мл
Сахар — по вкусу
или мед — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику очистить от хвостиков и хорошо промыть.

В блендере измельчить овсяные хлопья.

Затем добавить банан и клубнику.

Измельчить банан и клубнику в блендере.

Добавить молоко (минеральную воду) и сахар (мед) по вкусу.

Все хорошо взбить до однородности. Дать постоять 5-10 минут...

Подробнее