Записи с меткой: кнедлики

Клубничные кнедлики с ванильным соусом.

Клубничные кнедлики с ванильным соусом.

250 г творога
20 г сливочного масла, комнатной температуры
100 г пшеничной муки
1 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 яйцо
цедра 1/2 лимона
щепотка соли

для начинки:
150 г клубники

для соуса:
250 мл молока
1 желток
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. сахара
8 г ванильного сахара

кроме того:
3 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара

Как готовить:

1. Творог смешать со сливочным маслом, манной крупой, мукой, крахмалом, яйцом. Добавить сахар, соль и цедру...

Подробнее