ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина
250 г
Картофель (среднего размера)
5 шт.
Горох (быстроразваривающийся)
100 г
Лук
1 шт.
Морковь
1/2 шт.
Соль
по вкусу
Колбаса (копченая или другие копчености)
50 г
Лавровый лист
1 шт.
Масло растительное (для жарки)
2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо отварить в течение 30 минут.
Горох хорошо промыть и замочить примерно на 30 минут. Затем слить воду. Добавить горох к мясу и варить еще 30 минут.
Картофель нарезать кубиками, лук — небольшими кусочками, колбасу — на тонкие ...
Комментарии