Записи с меткой: Котлеты из телятины

Котлеты из телятины

Котлеты из телятины

Ингредиенты
500 г телятины (мясо без жил)
1 средняя луковица
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
100 мл молока
соль и перец
сливочное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Телячье мясо нужно хорошо промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.

Затем пропустите его через мясорубку дважды, чтобы добиться однородной текстуры.

Очистите луковицу и мелко нарежьте или также пропустите через мясорубку.

Добавьте к мясу.

В глубокой миске соедините ...

Подробнее