ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная 2 кг
яблоко (я делаю без) 1 шт
морковь 1 шт
свекла сырая (но я делаю с вареной, нигде у нас не встречала сырую свеклу) 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
маринад
вода 0,5 л
лавровый лист 5-6 шт
соль 2 ст.л.
растительное масло 6 ст.л.
уксуса 9% 8 ст.л. (у меня 8%, добавляла 9 ст.л)
сахар 6 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту порезать кубиками, яблоко, морковь и свеклу натереть на средней тёрке, чеснок мелко порезать или пропустить через пресс.
В...
Комментарии