Записи с меткой: креветки

Салат с креветками

Салат с креветками

Ингредиенты:

Креветки очищенные – 150 гр.
Авокадо – 2 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Кукуруза консервированная 250 гр. (1 банка)
Сыр 250 гр.
Майонез

Приготовление:

1. Сыр для салата. Натираем сыр на крупной терке в глубокую миску
Очищенный авокадо для салата

2. Очищаем авокадо, разрезаем пополам и убираем косточку

Нарезанный авокадо

3. Нарезаем его на мелкие кубики

Авокадо и сыр для салата

4. Ссыпаем в миску

Натертое яйцо для салата

5...

Подробнее

Салат «Калифорния»

Салат «Калифорния»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат (листья)
Кукуруза — 1 шт
Кабачок (цукини) — 2 шт
Креветки — 12 шт
Масло оливковое — 1 ст.л. для жарки, 2 ст.л. для заправки
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Помидоры черри — 12 шт
Авокадо — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст.л. для авокадо, 3 ст.л. для заправки
Мед — 1,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки слегка обжарить с обеих сторон на сковороде.

Зерна кукурузы снять с початка. Кабачок-цукини порезать на кубики. Обжарить зерна кукурузы и кабачок с оливковым маслом. Дать остыть...

Подробнее

Салат-коктейль с креветками

Салат-коктейль с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки — 150 г
Листья салата (можно использовать несколько видов) — 1 пуч.
Авокадо — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Майонез — 100 г
Кетчуп — 1,5 ст. л.
Табаско (пару капель)
Виски — 1 ст. л.
Лимон — 1/2 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимые продукты. Если креветки сырые, их необходимо отварить в течение 1-1,5 минут в воде с добавлением лаврового листа и белого вина. Майонез я обычно готовлю сама.

Приготовление розового...

Подробнее

Канапе с креветками

Канапе с креветками

Канапе с креветками — не только красивое украшение любого праздничного стола, но и вкусное угощение, которое обязательно понравится как взрослым, так и детям.
После приготовления вы получите 4 порции
Время приготовления: 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки, 2 штук
оливки, 8 штук
креветки, 16 штук
огурцы, 70 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Прежде всего, отвариваем креветки в подсоленной воде.

Очищаем креветки, сначала удалив голову и ножки, затем убираем хвостик и снимаем панцирь...

Подробнее

Салат с грибами и креветками

Салат с грибами и креветками

Простой и вкусный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки — 700 г
Шампиньоны (я беру меньше, тоже грамм 700 ) — 1 кг
Яйцо — 4 шт
Лук репчатый — 2 шт
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук поджарить до золотого цвета. Грибы порезать, обжарить. Я добавляю приправу «Белые грибы и травы», аромат усиливается. Посолить, поперчить. Креветки отварить со специями. Яйца сварить вкрутую, порубить.
Все смешать, аккуратно заправить майонезом.

Подробнее

Гаридосалата (Салат с креветками и картофелем)

Гаридосалата (Салат с креветками и картофелем)

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
креветки 300 г
картофель 3 шт
лук зеленый 2-3 шт
зелень петрушки, укропа 1 ст.л.
огурец маринованный 1 шт
для заправки ладолемоно
соль
перец
масло оливковое 6 ст.л.
сок лимонный 1/2 шт
горчица 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки приготовить по инструкции на упаковке. Или просто разморозить, либо разморозить и отварить пару минут.
Картофель отварить и мелко порезать на кубики.
Огурец порезать на кубики. Лук мелко порезать.
Смешать в...

Подробнее

Салат с креветками, авокадо и черри

Салат с креветками, авокадо и черри

Ингредиенты

Креветки (салатных) — 150 г
Авокадо (спелый)
Помидоры черри — 12 шт
Листья салата — 0,5 пуч.
Укроп — 2 веточ.
Чеснок (1-2)
Масло оливковое — 3 ст. л.
Лимон — 1 шт
Соль
Перец черный

Рецепт

Салатных креветок я не нашла, поэтому купила креветки в панцире. Открыла и ахнула, ну и ну!!! Вот это наледь! Толстенный слой! Половина веса, наверное, составил лёд! Ну, ладно, что делать. Салата-то хочется!

Креветки отварить в течение 1 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа,...

Подробнее

Салат с креветками

Салат с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат
Креветки (королевские) — 15 шт
Романо — 1/2 пуч.
Помидоры черри — 8 шт
Пармезан (тертый, на мелкой терке) — 20 г
Кунжут — 1 ст. л.

Заправка
Йогурт — 150 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кунжут обжариваем на раскаленной сковороде до того момента, как семечки начнут подпрыгивать. Это делаем для того, чтобы раскрыть ореховый привкус. Замороженные креветки выкладываем на раскаленную сковороду, когда лед растает, воду слить. Добавить немного масла и обжарить с двух сторон до готовности...

Подробнее

Ананас с креветками

Ананас с креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

ананас 1 шт (1000-1200 г)
креветки (очищенные) 250-300 г

Для заправки
сок лимона 2 ст.л.
сок апельсина 2 ст.л.
масло оливковое 4 ст.л.
мед (или сахар по вкусу) 1/3-1/2 ч.л.
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Совет. Как выбирать ананас.
В первую очередь, стоит обратить внимание на внешний вид и корку ананаса.
У спелого ананаса корка достаточно мягкая, но упругая. Недозревший плод имеет более твердую корку. Корка ананаса может быть зеленоватой — это не всегда показатель незрелости плода...

Подробнее

Манго и краб

Манго и краб

После приготовления вы получите 3 порции
Время приготовления: 25 минут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовим ингредиенты для блюда.

Для котлет:
крабовые палочки, 150 грамм
креветки, 120 грамм
палтус, 150 грамм
соль, по вкусу
черный перец, по вкусу
растительное масло, по вкусу для жарки

Для соуса:
манго, 80 грамм
сахар, 2 ч. л.

Гарнир:
кускус, 80 грамм
морковь, 30-40 грамм
укроп, по вкусу
соль, по вкусу
сливочное масло, по вкусу
вода ( кипяток) 160 мл

Сервировка:

Подробнее