Записи с меткой: куриное филе

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр свиного сала
600 гр куриного филе
1 ст.ложка паприки
Чеснок 6-8 зубчиков
Соль специи — по вкусу
Желатин — 30 гр (порошковый, быстрорастворимый )
Рукав для запекания
Фольга для запекания

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготавливаем продукты!

Куриное филе и сало нарезаем небольшими кубиками и перемешиваем вместе с солью, специями, нарезанным чесноком и желатином

Всю смесь выкладываем в рукав для запекания, придаём форму колбасы, края рукава хорошо закрепляем, делаем иголкой несколько отвер...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних кабачка
2 куриных филе
2 спелых средних помидора
3–4 зубчика чеснока
4–5 веточек петрушки
150–200 г жирной сметаны
1,5 ст. л. муки
топленое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками.

Очистите, раздавите и измельчите чеснок. Добавьте петрушку и снова мелко порежьте.

Разогрейте в сотейнике топленое масло. Быстро обжарьте кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпьте мукой, солью и перцем, и еще немного обжарьте...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто — 1 пачка
Куриное филе 250 грамм
Творожный сливочный сыр — 180 грамм
Соль — по вкусу
Желток — 1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварите куриное филе в соленой воде
Нарежьте готовое филе средними кусочками, так будет удобнее потом измельчить.
Выложите в миску нарезанное филе и творожный сыр, с помощью погружного блендера взбейте все в мягкий крем.
Слоеное тесто раскатайте, нарежьте на прямойгольники. Уложите начинку, слепите пирожки, конвертики или трубочки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное — 1 шт
Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки) — 1 пакет.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Перец болгарский (сладкий) — 1 шт
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 1 зуб.
Виноград — 100 г
Соль
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Филе куриное приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® «На второе для нежного филе куриной грудки».

Обжарить с двух сторон и нарезать на кубики.

В салатницу сложить филе и нарезанные яйца.

Добавить на...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Куриное филе – 600 г
Сметана – 2 ст. ложки
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 0,5 стакана
Масло растительное – 2 ст. ложки
Бульон (воспользовалась разведенным в воде бульонным кубиком) – 1,5 стакана
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымытое и обсушенное куриное филе режем на куски толщиной 1 см.

Слегка отбиваем эти куски и нарезаем из них полоски.

Готовим соус...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе без кожи — 500 г
Масло растительное — 2 ст л
Чеснок (1 зубчик — для сухарей, 2 зубчика — для мяса) — 3 зубчика
Моццарелла (для пиццы) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Сыр мягкий — 100 г
Гренки — 100 г
Маслины — 5 шт
Смесь перцев (по вкусу) — 1 г
Томаты вяленые — 3 шт
Тимьян (веточки) — 3 шт
Соль (по вкусу)
Моцарелла (кругляшок) — 1 шт

РЕЦЕПТ

Филе нарезать кусочками, посыпать смесью перцев, посолить. Сыр натереть на терке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе, 500 грамм
яйцо, 1 штук
мука, 3 ст. л.
панировочные сухари, 6-7 ст. л.
соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе нарежьте полосками толщиной не более 1 см.
В муку добавьте соль перемешайте с миске. Взбейте яйцо в другой миске. В третьей насыпьте панировочные сухари. По желанию можете добавить кунжут.
Обваляйте куриные полосочки в муке, затем обмакните в яйцо, затем в сухари. Жарьте с 2 сторон по 5 минут с каждой стороны на среднем огне...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное филе (отварное) 200 г
консервированные ананасы 150-200 г
сыр (типа Российского) 70 г
чеснок 1-2 зубчика
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты.

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
В миску вылож...

Чтобы брускетту было удобно есть ребенку и она не разлетелась, лучше упаковать ее в пергамент и уложить в ланч-бокс.
После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

кукуруза, 340 грамм
куриная грудка, 200 грамм
творог, 100 грамм
помидор, 1 штук
огурцы, 1 штук
салат, 1 штук
багет, 2 штук
оливковое масло, 2 ст. л.
соль, по вкусу
перец, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку разделите на две плоские части, слегка отбейте, посолите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе куриное без кожи — 1 кг
Бекон — 100 г
Перец болгарский (крупный или 2 средних) — 1 шт.
Лук белый — 1 шт
Чеснок (зубчика) — 2 шт
Сливки (для соуса 20%-23% жирности) — 400 мл
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л. (с небольшим верхом)
Паприка сладкая — 2 ст. л.
Перец кайен (по вкусу) — 2 г
Паста (не кислая) — 1 ст. л.
Мультиварка — мощность: 800 Ватт Основная программа: Тушение (50 минут) Дополнительная программа: Поджаривание (15 минут)...