Записи с меткой: курица с рисом

Курица с рисом в томате

Курица с рисом в томате

Ингредиенты:

— 6 окорочков
— 2 крупных сладких перца

— 1 крупная луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— 250 гр риса
— 400 гр томатов в собственном соку
— 2 чайные ложки молотой сладкой паприки
— 1/3 чайной ложки красного острого перца
— 3 столовые ложки растительного масла
— соль по вкусу

Приготовление:

1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут...

Подробнее

КУРИЦА С ОВОЩАМИ И РИСОМ

КУРИЦА С ОВОЩАМИ И РИСОМ

Ингредиенты:

— Лук-порей — 0,5 шт.
— Перец сладкий красный (паприка) — 1 шт.
— Шампиньоны — 250 г
— Куриное филе — 600 г
— Соль — по вкусу
— Сливочное масло — 2 ст. л.
— Перец черный горошком — по вкусу
— Сливки 20-22% — 200 мл
— Крахмал — 1 ч. л.
— Рис длиннозерный — 500 г

Приготовление:

1. Начинаем с того, что нарезаем половину стебля лука-порея и сладкий перец. Моем грибы, отделяем ножки, а шляпки тонко режем.
2. Куриное филе режем небольшими кусочками, солим и перчим...

Подробнее