Записи с меткой: Курица в горчичном кляре

Ингредиенты
куриное филе — 150 г
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л.
горчица — 1-2 ч.л.
соль
перец
растительное масло для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
150 грамм куриного филе нарезаем на такие кусочки, которые нам потом удобно будет есть.

Солим и перчим.

В блюдце насыпаем столовую ложку муки.

В мисочку разбиваем яйцо, немного солим, при желании перчим.

И добавляем к нему горчицу.

Сколько её добавлять, зависит от горчицы.

Если она очень острая, то достаточно б...