Записи с меткой: Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца(не маленьких)
~80-100 гр. фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
чуть горчицы,зубчик чеснока
соль
перец,растит масло
несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубл петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В блендер выкладываем фарш,яйца,молоко,соль,перец и какую ч л растит масла. Перемешиваем до однородности

Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут,на средне-маленьком огне...

Подробнее

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца (не маленькие) 2 шт
фарш 80-100 г ( у меня 100 г)
шампиньоны 3-5 шт
маринованный огурец 1 шт
сметана 1 ст.л.
молоко 1 ст.л.
тертый сыр 2 ст.л. с горкой
горчица по вкусу (немного)
чеснок 1 зубчик
соль, перец, растительное масло
несколько перьев зеленого лука и 2 ст л рубленой петрушки

Подробнее