ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца(не маленьких)
~80-100 гр. фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока
2 ст л с горой тертого сыра
чуть горчицы,зубчик чеснока
соль
перец,растит масло
несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубл петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В блендер выкладываем фарш,яйца,молоко,соль,перец и какую ч л растит масла. Перемешиваем до однородности
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут,на средне-маленьком огне...
Подробнее
Комментарии