Записи с меткой: летнее меню

Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка

Гастрономический шопинг-лист на июнь — клубника, молодая картошка, жимолость, зелёный горошек и морковка

Ягоды

На рубеже мая-июня созревает первая садовая ягода — жимолость. Купить её можно на рынке. Невероятно витаминную жимолость можно съесть сырой с ряженкой или творогом, а если её готовить, то желательно очень бережно, чтобы не лишить ягоды всех полезных свойств. Из жимолости получаются замечательные компоты, джемы, варенья и десерты.

В июне в продаже появляются чудесные дары лета — ягоды: клубника, земляника, черешня, вишня...

Подробнее