Записи с меткой: летний пирог

Летний пирог с кабачками и курицей

Летний пирог с кабачками и курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

150г творога
150г сливочного масла
150г муки
1 яйцо
щепоть соли

начинка:
кабачок 200г
отварное куриное мясо
250г
2-3 веточки тархуна
2 зубчика чеснока
сметана 150г
2 яйца
сулугуни 50г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусный пирог! Не пренебрегайте тархуном, он отлично дополняет достаточно нейтральную по вкусу начинку из курицы и кабачка.
Для теста просейте муку, нарежьте кубиками сливочное масло (предварительно подморозив его), добавьте творог и щепоть соли...

Подробнее