Ингредиенты:
Куриные ножки — 5 шт.
Молоко — 1,5 стакана
Вода — 1 стакан
Мука — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Специи на выбор (копчёная паприка, куркума, карри, прованские травы)
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Куриные ножки выложите на сковороду. Вылейте в них молоко и воду. Включите средний огонь.
На этом этапе добавьте немного соли и чёрного молотого перца. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите двадцать минут на среднем огне...
Комментарии