Записи с меткой: макароны

Ингредиенты (ориентировочно на 2 порции):

Спагетти или любой другой вид макарон 150-200 гр.
Шпинат 1 большой пучок
Лук репчатый 1 небольшая луковица
Чеснок 2 зубчика
Сметана 100 гр.
Плавленый сыр 100 гр.
Мускатный орех
Соль
Перец
Карри
Растительное масло 3 ст.л.
Кедровые орехи 2 ст.л.

Приготовление:

Макароны поставить вариться в подсоленную воду до состояния «аль-денте».
Лук и чеснок мелко порезать, выложить на раскаленную сковороду с растительным масло...

Ингредиенты
Спагетти 300 г
Соус томатный 200 г
Яйцо куриное 3 штуки
Зелень по вкусу

Инструкция

15 минут

1. Отварите спагетти, переложите в сковородку, залейте соусом.
2. Разбейте яйца, украсьте зеленью.

Ингредиенты:

Любые макаронные изделия 250 г.
Малина 200 г.
Молоко 250 мл.
Мука 1 ст.л.
Мед 4 ст.л. (лучше по вкусу в зависимости от сладости ягод)
Цедра 1 лимона

Приготовление:

Малину промойте, слегка обсушите, удалите хвостики и залейте медом.
Макаронные изделия выложите в кипящую воду (можно не солить или добавить соли совсем чуточку) и варите время, указанное на упаковке, но на 1 минуту меньше.
Муку высыпьте в небольшой сотейник или кастрюльку, добавьт...

Ингредиенты
Макароны 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Укроп 1 пучок
Морковь 1 штука

Инструкция

1. Отварить макароны до готовности.
2. Отварить яйцо и мелко натереть в макароны.
3. Натереть и обжарить морковь.
4. Все перемешать и добавить нарезанный укроп

Ингредиенты
Макароны 500 г
Фарш говяжий 500 г
Лук репчатый 1 головка

Инструкция

40 минут

1. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде.
2. Фарш поджарить на сковороде.
3. Мелко нарезать лук. Добавить лук к фаршу. Туда же добавить макароны.
4. Готовить 10–15 минут на слабом огне. Посолить.
5. Подавать со сметаной.

Ингредиенты
Сыр пармезан тертый 150 г
Макароны 500 г
Масло сливочное 50 г
Лук-порей 1 штука
Стебель сельдерея 1 штука
Тыква 1 кг
Куриный бульон 450 мл
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Шелуха мускатного ореха молотая 0,125 чайной ложки
Сливки взбитые ⅔ стакана

Инструкция

2 часа 30 минут

1. Растопить в большой кастрюле сливочное масло на среднем огне, добавить мелко нарезанный лук-порей и сельдерей и пассеровать несколько минут...

Ингредиенты

Фарш 400 г
Макароны 200 г
Лук репчатый 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паста томатная 3 столовые ложки
Масло растительное 2 столовые ложки

Инструкция

30 минут

1. На сковороду вылить 2 столовые ложки растительного масла, выложить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить фарш и обжаривать 5–7 минут. Добавить 2 столовые ложки воды, томатную пасту, посолить и поперчить. Тушить в течение 10 минут на маленьком огне...

Запеканка из макарон с фаршем особенно понравится любителям итальянской кухни и детям, которые просто обожают такие блюда. Готовится она легко и быстро, так как большую часть времени приготовления занимает запекание в духовке. Так что пока запеканка из макарон с фаршем будет запекаться в духовке, Вы сможете заняться чем-то другим. Главное не забыть про запеканочку, чтобы не пригорела. Рецепт запеканки макароны с фаршем с фото читайте далее...